您的位置:首页 > 新闻中心 > 作放心菜
 
作放心菜

十堰新合作有限公司农超对接发展系列报道之二

打造“从农田到菜篮子”的放心工程

——十堰新合作有限公司发展生鲜供应工程侧记

  物流中心工作人员现场处理新鲜蔬菜。

  近年来,“买蔬菜到新合作”已经成为市民选购生鲜的倾向性选择。物美价廉、绿色健康、足斤足两、种类齐全……真是好评不断。细心市民发现,在物价上涨的敏感时期,同样一种菜,在十堰新合作反而实惠得多。

  一头承载着农民致富的梦想,一头事关市民放心消费的菜篮子工程。以实现农超对接,激活农村市场,致富一方百姓为己任的十堰新合作不仅切实履行了企业社会责任,大力支持市政府菜篮子工程建设,而且将丰富市民菜篮子作为企业的成长工程来抓。经过深思熟虑之后,十堰新合作大胆提出绕过中间环节,直接从蔬菜基地经过抽样检测、加工、报装储藏等环节直接供应到门店,实践“农超对接”,努力实现惠民惠农的战略。那么,十堰新合作又是如何打造“从农田到菜篮子”的民生工程?

  源头:化零为整,开辟采购新渠道

  2005年,作为首个标榜为农服务的零售终端企业——十堰新合作落户十堰,并依托“万村千乡”和“新网工程”,通过盘活、疏通农村的流通渠道实现农村双向市场的新挑战。为此,他们严把采购环节,从源头打造放心工程。

  践行农业产业化农产品+基地+企业战略构架,实现无缝农超对接是十堰新合作的战略构架之一。早在十堰新合作摸索供销环节节约渠道之前,就面临农产品价格受“农民到经济人、批发商、供应商以及超市物流采购”的控制而逐层增高的问题。此外,地价高、批发零散、经营规模小、品种单一等问题同样十分突出。为畅通“农超对接”渠道,十堰新合作锁定各专业合作供销社,并将黄龙、郧县等周边农户集中起来发展蔬菜基地建设,最终实现“统一采购”,实现农民、供销商、消费者的共赢。

  在基地建设中,十堰新合作通过实地考察、科学认证、市场调查等措施最终在市内建立了四个大型蔬菜种植基地,包括黄龙、谭山镇、柳陂镇以及六里坪,分别用以种植叶类、茎类等蔬菜,涉及单品32个,有近400余户菜农签约加入蔬菜基地网络,向基地供货。因地方供应有限,十堰新合作又将蔬菜供应的领域扩展到襄阳、神农架以及山东寿光等优质生鲜种植区。以前靠当地零散种植户只能保证10余种蔬菜的收购,通过整合,现在供应品种已达到了近70种,农户种植面变广了,收购成本降低了,市民的菜篮子也更丰富了。

  配送:环环相扣,建设配送新载体

  “从生产、加工、贮存到检测等环节是一个十分完整的冷链系统,操作规范,讲究秩序,很让人放心。”今年8月,在检查完十堰新合作农产品质量安全工作后,湖北省人大常委会副主任刘友凡评价道。领导的评价也道出了市民对菜篮子的梦想:新鲜、无公害、物美价廉、经济实惠,吃得放心。对此,十堰新合作决策层敏感地意识到抓好市民菜篮子工程既是企业的社会责任,更是一个无限的商机,而冷链系统则成为实现市民的梦想和载体。

  这个体系的载体就是十堰新合作物流中心的冷链物流环节——农产品冷藏储备配送中心。该中心占地面积达到了6000余平方米,总蔬菜配送量达到了75吨,年储运能力达20万吨。为了保证配送的顺畅,配有18辆车用以配套冷链物流的运输环节,实现了生鲜类商品从采购、入库、检测、分拣、加工包装、贮存、运输到网点销售完整的产销操作的链接。为有效解决农产品的存储问题,保障农产品的新鲜度,确保农产品的质量安全奠定了良好基础。

  据了解,十堰新合作每天生鲜供应量达到了15吨,在正式营业之前,当日生鲜蔬菜的检测情况还会通过电子网络系统直接传输到各个门店中进行公示,确保无污染后上架。这样一个完整的载体,不仅是运营机制的提速,同时也带来了城乡生活品质的提升。

  终端:自主经营,谋求销售新平台

  市场是最好的试金石。在实现“农超对接”价值实现的过程中,十堰新合作收回农产品的经营权自主掌控。2010年,公司实现销售收入13亿元,与去年同期相比增长 160%;实现利税逾2500万元,与去年同期相比增长20%。

  按照传统的经营模式,商超的经营多以联营商为主要形式,靠赚取租金获利,而联营商则分散经营,自负盈亏。在生鲜区域,随着基地建设以及物流中心的强力支持,价高、品种少、品质差、环境差等原始的经营状况明显滞后,“统一管理、统一采购继而实现统一销售”则是十堰新合作势在必行的革新之路,也是市场发展的需要。2010年,十堰新合作将所有蔬菜区域的经营权正式收回,解除了之前的弊端,也为企业发展带来新的生机。

  自此,一条“基地+物流+超市”的农超对接渠道越走越宽。一个由零星分布到点对点采购,由小存储量到高端综合保鲜存储量,由加盟联营转变为自主经营的商超实现完美蜕变。一个从田间地头走向市民菜篮子、通往餐桌的放心民生工程连成一体。

  刘俊

 

[打印本页] [关闭窗口]

 
   

十堰市新合作超市有限公司 2010-2011 ©版权所有 电话:0719-8484050/8670228 地址:十堰市人民南路3号(三堰客运站旁) 联系信箱:450687812@qq.com

您是第位访客 技术支持:十堰装饰网 万网传媒 商配网  备案号:鄂ICP备10020419号-1 堰网络公司 十堰网站建设十堰新合作网上商城  十堰新合作批发商城