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公司动态

十堰市新合作红卫购物广场

荣获“放心肉菜示范超市”称号

近日,湖北省食品流通行业协会下发鄂食流协(20184号文件,十堰新合作红卫购物广场被评为2017年度湖北省“放心肉菜示范超市”。

自湖北省开展“卖放心肉菜”活动以来,在各级食品药品安全委员会办公室、食品安全监管部门和行业协会的指导下,十堰新合作把食品安全视为关系民生的重大工程,积极参与创建“放心肉菜示范超市”活动,为人民群众舌尖上的安全提供切实的保障。

精心组织,全面推进示范超市创建活动

根据《国务院食品安全办关于印发<关于开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作方案>和<放心肉菜示范超市创建标准>的通知》,以及《湖北省食药安办关于在全省大型超市开展“卖放心肉菜”活动的意见》,十堰新合作将“创建放心肉菜示范超市”活动纳入年度经营工作目标,加强组织领导,成立了以总经理为组长的工作推进小组,召开“创建放心肉菜示范超市”动员会,按照早行动、摸情况、抓调研、定方案、推落实、重实效、突亮点的工作思路,把创建活动不断推向深入。

齐抓共管,健全食品安全管理制度

十堰新合作通过开展食品安全专题会、食品安全培训班、食品安全知识竞赛等系列活动,增强员工食品安全责任意识。修订完善了食品“采购”、“储运”、“流通”和“检测”全程覆盖的安全质量管控考核制度和责任追究机制,形成了食品安全工作全员参与、齐抓共管的良好局面。

全程把控,让优质肉菜走进千家万户

公司建设了200余亩自产自销蔬菜基地、10多家蔬果直供直采基地,不断外拓基地直采范围和规模,逐步实现了农产品从田间地头到超市销售的无缝对接。建设了6000余平米集农产品加工、检测、包装、储运于一体的高端冷链物流中心,实现了农产品从生产、储藏、运输到居民餐桌的全程监管。

公开透明,建立肉菜溯源查询系统

此外,十堰新合作还开发了农产品查询溯源系统软件,可对生鲜商品查询追溯,实行“一品一码”全程管控。顾客通过手机扫描产品二维码,即可实时在线查询商品、进货记录、检测记录、营养成分、上市时间、源头资料等信息,让老百姓放心选购各类农产品。

总经理张义鹏表示,十堰新合作首批被授予“放心肉菜示范超市”,我们会珍惜这份荣誉,作为食品安全的责任主体,在以后的工作也将严格执行国家食品安全标准,信守食品安全承诺,自觉严把食品安全质量关,切实履行责任,用实际行动为全市人民的饮食安全做出应有的贡献!(十堰新合作李佳晋)

 

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